2024年10月13日 / 最終更新日 : 2024年10月13日 a-fukatsu 小児栄養 『小児栄養のトリセツ（金原出版、2024）』 臨床栄養分野でも、社会資源が小児から高齢者へ移行！？ 少子高齢化に伴い、社会資源が高齢者に対するものに重点化されるのは自然なことですが、小児領域への注力が低下しないかということの危惧を持ち続けています。そのようななかで、 […]
2022年12月22日 / 最終更新日 : 2023年1月24日 a-fukatsu 子育て 『めちゃカワMAX!! モデルみたいにキレイになれるっ 栄養＆食べ方パーフェクトBOOK』発売です♡ 本日、『めちゃカワMAX!! モデルみたいにキレイになれるっ 栄養＆食べ方パーフェクトBOOK』が発売になりました。 表紙を見て「少女マンガで栄養？内容は大丈夫？」と思われたあなた、、、 安心してください！大丈夫です！✌ […]
2022年3月11日 / 最終更新日 : 2022年3月18日 a-fukatsu 小児栄養 小児病院の管理栄養士が担う栄養管理とは？ こども病院（小児総合医療施設）の管理栄養士はどのような栄養指導や栄養管理をしているのですか？ という質問に、３つのサポートに分けてお答えしたいと思います。 自宅での継続した食事療法の指導・サポート 小児肥満や糖尿病、腎臓 […]
2021年6月4日 / 最終更新日 : 2022年3月27日 a-fukatsu ワ―ママの食事術 子どもが日常的にジュースを飲むことについて考えるー炭酸飲料、スポーツ飲料、果汁100％ジュース みんな、ジュース飲んでるの？ 「ふだんジュースを飲まないのはクラスで僕だけだと思う。ママが栄養の仕事をしているせいで、僕はジュースを飲めないよ」 何の話の流れか、珍しく子どもがクレームめいたものを言ってきました。 わが家 […]
2020年8月12日 / 最終更新日 : 2023年1月24日 a-fukatsu 子育て ご飯に悩む…子どもが胃腸炎になったときの食事は？【レシピあり】 コロナ禍で子どもの感染症が大きく減っていますが、胃腸炎はみられると子どものかかりつけの先生がおっしゃっていました。 無理に食べさせると嘔吐下痢がひどくなるし、かといって脱水や消耗も心配だし、食事の食べさせ方には悩みますよ […]
2020年6月10日 / 最終更新日 : 2020年6月11日 a-fukatsu 小児栄養 質的研究論文を読む！炎症性腸疾患の患児と家族の食事戦略 質的研究は定性的研究とも呼ばれ、量的研究とは性質が異なるものです。 栄養学研究の多くは「量的研究」であり、食事や栄養素、栄養成分の摂取量と生体バイオマーカーの値との関係をみます。 一方、質的研究は、対象者の行動や経験を言 […]
2020年5月28日 / 最終更新日 : 2020年5月29日 a-fukatsu 子育て いよいよ学校再開！休園・休校が子どもにおよぼした影響は？ いよいよ学校が再開します。 3月から始まった、子どもたちの自宅での生活。 「ステイホーム」は家から出るなという意ではないはずなのに、外で縄跳びをしたり散歩をする子供たちもあまり見かけないことがずっと心配でした。 もちろん […]
2020年5月11日 / 最終更新日 : 2020年5月26日 a-fukatsu 子育て 小児科に上手にかかれると、子育てが10倍安心だと思う 人生歩む先に小児科医ありー 大学時代に臨床栄養学を教わった先生が小児科医で、勤務先が小児病院、大学院に戻って前出の先生に指導を受け、現在の勤務先である大学でも小児科医の先生と一緒に研究をさせていただいています。また、母親 […]
